Lomo Ibérico de Bellota (1,2 – 1,4 kg)

Descripción

Caña de lomo ibérico de bellota.

Una de las piezas más nobles del cerdo ibérico. Elaborado tradicionalmente y de forma natural. Procedente de cerdos ibéricos alimentados con hierbas y bellotas.

Lomo ibérico bellota

Composición: Lomo de cerdo ibérico , sal, especias, azúcar, LACTOSA, , antioxidantes ( E-301) y conservadores (E-250, E-252), potenciadores de sabor (E-621), aceite de oliva. Valores nutricionales por cada 100gr: Valor energético (355kcal); Valor energético (1475kj); Grasas (27gr de las cuales 11,57 son saturadas); H. Carbono (0,80gr); Azúcares (-0,5gr); Proteínas (27,20gr); Sodio (5,54gr). Tiempo de durabilidad: 1 año a partir de la fecha de puesta en el mercado.