Lote Selección

Descripción

Lote Selección Ibérico

Contiene:

-Media Caña de Lomo Ibérica de Cebo. (0,6 – 0,7 kg)

-Medio Chorizo Ibérico. (0,5 – 0,6 kg)

-Medio Salchichón Ibérico. (0,5 – 0,6 kg)

LOMO

Composición: Lomo de cerdo ibérico , sal, especias, azúcar, LACTOSA, , antioxidantes ( E-301) y conservadores (E-250, E-252), potenciadores de
sabor ( E-621 ), aceite de oliva. Valores nutricionales por cada 100gr: Valor energético (355kcal); Valor energético (1475kj); Grasas (27gr de las cuales 11,57 son saturadas); H. Carbono (0,80gr); Azúcares (-0,5gr); Proteínas (27,20gr); Sodio (5,54gr). Tiempo de durabilidad: 1 año a partir de la fecha de puesta en el mercado.

CHORIZO

Composición: Magro de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, especias, PROTEINA DE LECHE, dextrina, LECHE EN POLVO, ajo, dextrosa, antioxidantes (e-392 y conservadores (e-250, e-252), corrector acidez (E-331iii) colorante (E-160-C). Valores nutricionales por cada 100gr: Valor energético (453kcal); Valor energético (1876kj); Grasas (39,50gr de las cuales 16,87 son saturadas); H. Carbono (<0,5gr); Azúcares (<0,5gr); Proteínas (24,40gr); Sodio (3,53gr). Tiempo de durabilidad: 1 año a partir de la fecha de puesta en el mercado.

SALCHICHÓN

Composición: Magro de cerdo ibérico de bellota, sal dextrina, dextrosa, azúcar, proteína cárnica, emulgentes (e 450i, e450iii, e 451i, e 452ii,antioxidantes (e 331iii, e 301), especias, conservadores (e 252, e 250), potenciadores del sabor (e627, e 631), colorante (e120). Valores nutricionales por cada 100gr: Valor energético (488kcal); Valor energético (2023kj); Grasas (41,50gr de las cuales 16,34 son saturadas); H. Carbono (1,10gr); Azúcares (<0,5gr); Proteínas (27,60gr); Sodio (4,89gr). Tiempo de durabilidad: 1 año a partir de la fecha de puesta en el mercado.